Профилактика высокого уровня холестерина

Профилактика повышенного уровня холестерина предполагает соблюдение правил питания, ведение активного образа жизни, отказ от тобакокурения и злоупотребления алкоголем, при необходимости – прием биологически активных добавок и (или) народных средств. Средством профилактики повышения холестерина часто является избавление от метаболического синдрома, снижение индекса массы тела (веса), избавление от вредных привычек.

Профилактика или снижение высокого холестерина?

Снижение высокого холестерина с помощью медикаментозных средств требуется всегда, когда его уровень превышает отметку в 6,95 ммоль/л при наличии 2-х и более факторов риска по Фрамингемской шкале (подробнее о препаратах от холестерина в крови). При значении уровня общего холестерина (ОХ) между 5 (5,3) и 6,95 ммоль/л предпочтение для снижения отдается методам нормализации питания (в том числе включения в рацион продуктов для понижения уровня ОХ), повышения двигательной активности и т.д. Профилактика высокого ОХ проводится, когда его значение приближается к отметке в 5,3 – 5,4 ммоль/л.

В профилактике повышенного холестерина питанию отводится первое место:

• отказ от употребления чрезмерно богатой животными жирами пищи в пользу диететических продуктов аналогичной питательной ценности (рыбы, мяса птицы, нежирных сортов мяса и/или нежирных вырезок, например, свинины) – см. подробнее: диета при чистке сосудов от холестерина;
• обогащение рациона питания блюдами из холодноводной рыбы (как поставщика омега-3 ненасыщенных жирных кислот), орехами (омега-3 и клетчатка) и фруктами, овощами, ягодами, корнеплодами (растворимой и нерастворимой клетчатки) – подробнее: какие продукты растворяют холестериновые бляшки;
• применением биологически активных добавок (БАД) с высоким содержанием омега-3 кислот (рыбий жир), клетчатки (льняная мука или зерна льна) – см. также: льняное масло и холестерин в крови, БАДы от холестерина.

К профилактическим средствам можно отнести и народное лечение повышенного холестерина, в том числе льняное масло (или муку), настои на основе чеснока и лимона. Питание для профилактики и снижения умеренно повышенного ОХ направлено на снижение поступления холестерина вместе с пищей (хотя его вклад в общей уровень в крови невелик – до 20 – 30%).

Снижение холестерина как профилактика атеросклероза

Профилактика атеросклероза так или иначе строится на снижении уровня «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности, ЛПНП). Атеросклероз – это накопление в сосудах атеросклеротических (холестериновых) бляшек, которые образуются из ЛПНП в местах повреждения внутренних стенок кровеносных сосудов. По этой причине неэффективные с точки зрения воздействия на ЛПНП чеснок и лимон, например, как поставщики аллицина/аллинина и витамина C, оказываются полезными для профилактики атеросклероза – они подавляют воспалительные процессы и снижают риски образования повреждений кровеносных сосудов.

Другими словами, народные средства не столько помогают избавиться от лишнего холестерина, сколько предотвратить образование холестериновых бляшек. Снижение же холестерина без медикаментозных средств возможно лишь незначительно, как правило, не более чем на 5 – 15%.